Sekt Sonder Cuvee Halbtrocken
Hersteller Weinhaus Beth, Berghof 3, 54536 Kröv
Artikel-Nr.: W410
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Produktinformationen "Sekt Sonder Cuvee Halbtrocken"
- Rebsorte Cuvée
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualität Hergestellt in Deutschland
- Anbaugebiet Mosel
- Alkohol (% vol.) 11,5
- Restsüße (g/l) 33,5
- Säure (g/l) 5,1
- Allergene Enthält Sulfite
Süßer Sekt? Na klar. Es steht zwar halbtrocken auf dem Etikett aber lasst euch nicht täuschen. Das deutsche Weingesetz hat nämlich so manche Tücken. Bei Sekt verrutscht die Geschmacksangabe eine Stufe nach unten. Bedeutet: Halbtrockener Sekt hat ungefähr so viel Restzucker wie süßer Wein. Ihr trinkt also gerne süß, dann solltet ihr halbtrockenen Sekt trinken.
Sekt entsteht übrigens durch eine 2. Gärung. Heißt durch Zugabe von natürlichen Fruchtzucker, vergärt unser Grundwein das 2. Mal. Dadurch ist der Druck in der Flasche viel höher als zum Beispiel bei Secco; sogar bis zu 7 Bar. Außerdem ist der Prickel, die sogenannte Perlage viel feiner. Und das Ganze bei ordentliche Süße. Ein echtes lecker, süffiges Geschmackserlebnis.
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