Beth´s Rotling Secco Trocken
Hersteller Weinhaus Beth, Berghof 3, 54536 Kröv
Artikel-Nr.: W402
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Produktinformationen "Beth´s Rotling Secco Trocken"
- Rebsorte Cuvée
- Geschmacksrichtung trocken
- Qualität Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
- Anbaugebiet Mosel
- Alkohol (% vol.) 11
- Restsüße (g/l) 19,4
- Säure (g/l) 5,3
- Allergene Enthält Sulfite
Muchsmäuschenstill oder doch Fuchsteufelswild. Wer unseren Rotling Stillwein kennt, mag vielleicht auch unseren Rotling Secco. Fuchsteufelswild eben. Denn unserem Rotling wird ordentlich Kohlensäure hinzugefügt; bis auf ganze 2,5 Bar. Das bringt die Walbdeeraromen noch besser zum Tragen. Doch durch die Kohlensäure wirkt er eher etwas trockener wie unser Rotling feinherb, obwohl es der selbe Grundwein ist. Ein spannendes Thema. Daher gerne mal Gegeneinander probieren
Fazit: Rotling mit ordentlich Prickel.
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