ALTES FASS Rotbrand
Hersteller Weinhaus Beth, Berghof 3, 54536 Kröv
Artikel-Nr.: S965
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Produktinformationen "ALTES FASS Rotbrand"
- Art Feinbrand
- Besonderes Im Holzfass gereift
- Alkohol (% vol.) 41,8
Original Flaschenfoto folgt
Perfekt ausgestatt für den nächsten Abend mit Freunden seid ihr mit unserem ALTES FASS Rotbrand. Denn diese kleine Besonderheit schlummerte schon länger in unseren Gedanken und seit 2020 in unserem Weinkeller. Hierbei haben wir eine kleine Partie unseres Weines schonend in unserer eigenen Brennerei 2-fach destilliert und mit über 70% ins alte 3-fach vorbelegte französische Eichenfass gelegt.
Bei der Auswahl des Fasses wurden ex-Bordeauxblend Fässer gewählt. Die Gedanken an fette, großartig, schwere Rotweine schossen uns beim ersten riechen der leeren Fässer schon in die Nase. Diese besondere Fassauswahl, der handwerkliche Rohbrand sowie die perfekte Lagerung haben uns einen wundervoll rot schimmernden Weinbrand bescherrt. Zarte Holznoten, kräftiges Bordeaux Feeling und ein weicher aber dennoch strukturierter Geschmack machen unseren ALTES FASS Rotbrand zu einer kleinen Rarität.
Fass 2 - Das ALTE FASS Rotbrand ist das 2. Kind unserer Selections Spirituosen, welche von Zeit zu Zeit Zuwachs bekommen werden. Aktuell reifen zum Beispiel eine Cuvé aus Schwarzriesing und Sauvignon Blanc Trester Brand, eine Alte Zewtschge, unser 3Brand Cuvée sowie ein weiterer Weinband aus dem ex-Chardonnay in unserem Keller. In allen Fällen bestimmt die Zeit und Reife, wann diese auf die Flasche gebracht werden.
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